脳に必要な栄養素

脳は、全体重の2％ですが、エネルギー消費量は約20％あるといわれています。脳は、とても大食漢なのです。何もしていなくてもお腹が減るのは、脳がエネルギーを消費していたのです。頭が疲れると、体も働きません。

脳に必要な栄養素のトップ５は、タンパク質、脂質、鉄、亜鉛、ビタミンＢ群です。脳の40％がタンパク質でできています。朝食にしっかりタンパク質をとって、脳に栄養をしっかり届けましょう。そして、脳の50％が脂質になります。さらにその中の50％がコレストロールになります。また、ＤＨＡをとると、記憶が良くなるといわれています。

　また、体の成長には、タンパク質と鉄が必須です。中学生は、特に体も大きくなる時期ですので、鉄が不足しないように気をつけましょう。鉄をしっかりとると、寝起きや寝つきも悪さを改善できたり、数学の成績の改善もできたりするなんて話もあるようです！？　亜鉛は、ＩＱに関係し、ビタミンＢ群は、エネルギーを作るために必要です。

　トップ５の栄養素を意識してとるようにして、脳にしっかり栄養を届けてあげましょう。